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Adresse
70 Chemin de Mombreux62380 Lumbres

Heures d’ouverture
Du lundi au jeudi : 9h00—00h00
Du vendredi au dimanche : 09h00–02h00

 

Un restaurant italien, un cadre d’exception

Bienvenue a la Taverna del Mulino

L’Auberge le Moulin de Mombreux prend le nom depuis le lieu où il est situé, il a été orthographé « Mont Breux » par le passé.On signale l’existance d’un moulin à cet endroit depuis le IX ou le X siècle, la présence de la rivière a permis l’existence de differents moulins dans la région,: à farine, à huile, à papier.

Le Moulin de Mombreux est un ancien moulin à farine qui date du XVIII siècle, il a cessé d’être exploité avant la deuxième guerre mondiale.
L’endroit a ensuite été laissé à l’abandon avant d’être racheté en 1968 par un entrepreneur de la région Monsieur Quéret qui l’a remis en état et l’a donné en gérance puis vendu à Monsieur & Madame Gaudry qui l’ont tenu jusqu’en décembre 2004 et lui ont donné la notoriété que l’on sait.

Monsieur Jean Marc Gaudry, grand cuisinier originaire de Touraine, a reçu une étoile au Guide Michelin en 1992 et reçu ici tous le plus grands noms de la cuisine française comme Paul Boeuse, Joêl Rebuchon, Jean-Pierre Coffe, Jean-Luc Petitrenaud.
L’histoire dit aussi que des membres de la cour d’Angleterre venaient ici goûter la fine cuisine de Monsieur Gaudry.

L’hôtel qui enjambe la rivière le « Blequin » a été construit en 1988 par Monsieur & Madame Gaudry qui ont pris une retraite bien métitée en décembre 2004.

Aujourd’hui aprés trois differents gérances , Monsieur Luigi Distefano & Madame Martine Seys se sont investis dans un Nouveau projet que prévoit de réinventer le Moulin de Mombreux, envisageant de lancer un Tourisme rurale avec l’exploitation directe des produits de la terre pour les utiliser dans la cuisine de l’hôtel dénommé « La Taverna del Mulino » mettant à disposition des clients de l’hôtel comme des gens venant dehors de l’hôtel une raffinée cuisine italienne semigastronomique traditionnelle typique du sud del « Bel Paese » où tout est fait maison des pâtes aux dessert et les glaces et succulentes granitées siciliennes passant par la veritable pizza napolitaine cuite au four à bois.

Chez nous tout est fait Maison, comme à la Maison! du boulanger au pâtissier, passant par le Chef dont sa réputation n'est pas à faire, ainsi que des barmen enjoués et des serveurs attentif, des personnes dédiées à leur passion qui travaillent sans relâche pour vous offrir, à des petits prix, ce qu'il y a de meilleur dans l'art culinaire italien!

Attestation de qualité

Produits avec attestation de qualité 100 % italienne DOP Dénomination d'Origine Protégée

Réseau

Les Désirs de nos clients sont notre priorité et ensemble à LOGIS on est la pour les satisfaire!

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Pas seulement une pizza, pas seulement de la cuisine italienne, mais plutôt un style de vie!

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