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Product Detail

TORTELLINI ALLA PANNA – (TORTELLINI A LA CRÈME FRAICHE )

10.00

Tortellini, jambon blanc en lamelles, crème fraiche, huile vierge extra d’olive, sel poivre, parmesan rapé.

UGS : C654-1-1 Catégorie : Étiquette :

Description

« Quelle nourriture superfine est le tortellino : à l’intérieur du bouillon de chapon, vous le mangez en une bouchée. Si vous ajoutez ensuite de la crème, vous le goûtez encore plus! » Même sur internet, les comptines deviennent folles en hommage au joli bijou de pâtes fraîches farcies à la viande comme au jambon cru de parme ou aux cèpes ou ricotta et épinards (aujourd’hui y a dizaines et dizaines de  différentes garnitures). Celui-ci en particulier nous a semblé parfait pour introduire des tortellini à la crème et au jambon, l’un des plats les plus traditionnels et savoureux pour un bon dimanche midi! Bien sûr, la recette qui les voit cuits dans un bouillon est un classique et pour les puristes, c’est la seule vraie façon de goûter les tortellini à la bolognaise. Mais découvrez les bienfaits de les savourer avec la délicieuse crème de crème fraîche et le jambon blanc en lamelles ou en dés. Une pincée de Parmigiano Reggiano et ils seront encore plus délicieux. Pour les préparer, rassemblez toute la famille, comme par le passé: l’authenticité et la satisfaction de les réaliser à la main donneront aux tortellinis à la crème et au jambon une saveur encore plus unique et authentique!